quarta-feira, 5 de março de 2014

Localidade Vale da Pereira


Povoação situada num vale circundada pelas serras das Talhadas, Candeeiros, Alvelos, Gardunha. Faz parte da Freguesia de Santo André das Tojeiras a 4 Kms, a 17 Kms de Vila Velha de Ródão e a 24 Kms de Castelo Branco, atravessada pela Estrada Municipal Nº 546, fazendo ligação à Estrada Nacional Nº 233, IP-2 e A-23. Atualmente a aldeia encontra - se em lenta expansão, mas investindo na inovação e recuperação e de outros recursos, com uma população de 20 moradores que se dedica à agricultura e pastorícia, localidade com diversas casas isoladas de tijolo e algumas de xisto ( oriundas de pedreiras do local ) com suas próprias terras de cultivo, palheiros e poços ( quintinhas ), considerada numa área desertificada pois a partir dos anos 50 toda a gente dedicada à agricultura de subsistência foi forçada a emigrar ou a trabalhar nos grandes centros procurando uma vida melhor. Devido à emigração em força, todos os campos que circundavam a aldeia tornaram - se numa floresta de pinheiros quase virgem mas muito saudável, donde se extraía a resina e aproveitamento de madeira. Outrora falando de tempos idos, os que restaram na aldeia, alguns depois de frequentarem a escola, por volta dos 12 anos ajudavam as famílias, trabalhavam nos campos onde era tudo cultivado para seu sustento. No verão era hábito irem ceifar para o Alentejo e Raia da Beira, no outono iam para as vindimas no Ribatejo e finalmente no inverno iam para a apanha da azeitona nas Beiras, Alentejo e Ribatejo. Após a campanha regressavam e assim completavam as suas tarefas nas aldeias de onde eram naturais e ajudavam os seus familiares mais idosos. Em 2005, quando um incêndio de grandes proporções dizimou 50% da floresta da Freguesia só se encontra mato e estevas em grande parte da região, mas em diversos locais algumas pessoas estão a plantar árvores de fruto, vinhas, olivais e eucaliptos reabilitando assim a Freguesia.

segunda-feira, 4 de outubro de 2010

Motas Antigas no Vale da Pereira

Foi no passado domingo, dia 26 de Setembro pelas 12:00, que chegou o grupo de motos antigas ao Vale da Pereira, um ponto de paragem obrigatório do percurso, recebidos com entusiasmo por Humberto Salavessa e Paulo Roque, no novo telheiro da Casa da Escola. Seguindo-se com um beberete incluindo vinho e azeitonas da aldeia, para umas dezenas de amantes das motos antigas. Depois de restabelecidos e de algumas  fotos, reiniciaram o passeio em grupo para Alvaiade, Vila Velha de Ródão, Alfrívida, Cebolais e finalmente Castelo Branco. Esta iniciativa foi organizada pelo Churrasco da Quinta da Pipa (C. Branco) com o apoio do Grupo Motard t’ Atestar, de Tinalhas. O Vale da Pereira agradece aos organizadores deste evento, voltem sempre. Bem Hajam!

quarta-feira, 22 de setembro de 2010

Vindimas 2010

A Vindima no Vale da Pereira é feita geralmente no período de 15 a 30 de Setembro de cada ano, reunindo as famílias e amigos na colheita dos cachos. As uvas de várias castas brancas, tintas e rosáceas predominando a morangueira, destinadas para o vinho devem ser colhidas à mão, eliminando os cachos ou os bagos podres, e transportadas em vasilhames ( cestos, baldes, caixas, barricas, etc.) para evitar que se esmaguem. As uvas seguidamente são colocadas no esmagador manual ou eléctrico para o esmagamento e desengace optando-se pela bica aberta (só o mosto), para o máximo aproveitamento ainda se prensa as uvas depois de esmagadas. Há quem faça o vinho pelo o método de meia-curtimenta ou curtimenta, deixando no tanque as bagas das uvas e mosto a *fermentar entre 1-2 a 3-8 dias. O bagulho é destilado para fazer bagaceira, o mosto com a junção de aguardente vínica (3 por 1) faz-se a excelente jeropiga.

*Fermentação alcoólica é a transformação do açúcar do mosto (glucose e levulose) em álcool, com a libertação de anidrito carbónico e calor. Esta fermentação é feita pelas leveduras.
Bem-hajam!

Esperemos pelo o dia de São Martinho!

segunda-feira, 12 de julho de 2010

Inauguração do Telheiro da Casa da Escola

No passado domingo dia 11 de Julho, o telheiro da Casa da Escola que cobre uma área de cerca 190 m2, foi oficialmente inaugurado pelo Exmo. Sr. Vice - Presidente Luis Correia e o Sr. Vereador Arnaldo Brás da Câmara Municipal de Castelo Branco, o executivo da Junta de Freguesia de Santo André das Tojeiras e membros da direcção da Associaçao Casa da Escola do Vale da Pereira. Tendo usado da palavra os três órgãos. Seguindo - se o almoço no qual reuniram cerca de duas centenas de convivas, sócios seus familiares e amigos.

Festas de Verão de 2010


A Festa de Verão do Vale da Pereira já é uma tradição que persiste mercê da atitude e da iniciativa do movimento associativo, continuando animar as gentes da nossa terra e visitantes. Esta festa de carácter pagão que já se realiza à uns anos no mês de Julho, representando para todos, momentos de confraternização e de convívio únicos. A Junta de Freguesia de Santo André das Tojeiras, apoia esta festividade de modo a mantê-la viva, cumprindo também a sua função na dinamização cultural.
Bem - Hajam! à respectiva comissão de festas 2010 e a todos os que participaram de uma forma ou de outra, para a concretização e realização deste evento.

quinta-feira, 1 de abril de 2010

Páscoa Feliz

A Páscoa é a principal festa cristã, celebra-se a ressurreição de Jesus Cristo, data em que seu espírito e seu corpo foram reunificados, segundo a bíblia, teria ocorrido três dias depois da sua crucificação.
Para os que gostam de chocolate e amêndoas, esta é a melhor época do ano. No dia de Páscoa damos e recebemos ovos de chocolate e cestas recheadas de guloseimas.
Votos de uma Páscoa Feliz a todos os visitantes deste blog!

domingo, 28 de fevereiro de 2010

Amendoeira em Flor

Uma oportunidade para desfrutar a beleza da “Amendoeira em Flor”, que anuncia uma chegada antecipada da Primavera.

sábado, 20 de fevereiro de 2010

GASAT - Sede Provisória

O Grupo dos Amigos de Santo André de Tojeiras - GASAT - fundado em 1957, tem a sua sede provisória na casa da escola de Vale da Pereira, por cortesia da Direcção, aí se guardando toda a nossa documentação. Por falecimento do nosso Presidente Engº. Ruben Viana Fernandes, grande amigo e benfeitor do Vale da Pereira, o GASAT tem hoje à frente: Armando Rodrigues (vice Presidente), Carlos Almeida (Secretário), Luís Bento Gonçalves (Tesoureiro).

Texto Armando Lourenço Rodrigues